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Eccellenze e tipicità
Speciali IGP e DOP
Le nostre creazioni speciali che annoverano tra le loro materie prime prodotti di Indicazione Geografica Protetta o di Denominazione di Origine Protetta
Bisquì al Pistacchio di Bronte DOP
La delicatezza della crema al pistacchio Verde di Bronte DOP sposa alla perfezione la croccantezza del guscio esterno di pasta frolla. Un equilibrio di sapori e consistenze da restare estasiati. 60 gr
Bisquì al cioccolato di Modica IGP
Un delizioso pasticcino che racchiude nel suo cuore sorprendentemente morbido, tutto il sapore del cioccolato di Modica. 60 gr
Cannolo Bronte
Il pistacchio verde di Bronte DOP si unisce alla delicatezza della crema di ricotta di pecora 100% siciliana. Due eccellenze che si fondono per dare un nuovo gusto al cannolo siciliano.
120 gr.
Tartalla al Mandarino di Ciaculli
La speciale marmellata al mandarino di Ciaculli decorata con granella di pistacchi, adagiata su un letto di profumata pasta frolla. 60 gr.
Coppa Mandarino di Ciaculli
Un disco di profumato pan di spagna accoglie la delicata mousse all'agrume tardivo tipico delle vallate siciliane.
Tutto decorato con mandarino candito e granella di pistacchio. 120 gr
Coppa Pistacchio di Bronte DOP
Una Mousse delicata al pistacchio di Bronte DOP impreziosita dalla croccante granella del famoso pistacchio siciliano e dal soffice pan di spagna. 120 gr
Coppa cioccolato di Modica IGP
Il Pan di spagna al cacao ospita una golosa mousse al cioccolato di Modica igp, decorata con cioccolato bianco croccante, mandole tostate e gocce di cioccolato. 120 gr
Cassata Bronte
Una nostra emozionante creazione che mette insieme le eccellenze siciliane in un unico dessert: la crema di ricotta di pecora e il pistacchio di Bronte DOP. Un trionfo di sapori perfettamente equilibrati. 1 kg
